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电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
电磁灶
1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场，经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。
2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。
3、电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。
集成块功能
1、C80C49-143A：中央处理器集成快(Ic1)。
2、SN7407N：高压输出缓冲器/驱动器(Ic2)。
3、HD74LS145：四—十线译码器/驱动器(Ic4)。
4、LM339：低功耗、低失调电压比较器(Ic5、IC6)。
5、TA8316S：驱动器(Ic3)。
电磁灶全部项目家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008
电磁灶分类家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 6
电磁灶标志和说明家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 7
电磁灶对触及带电部件的防护家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 8
电磁灶输入功率和电流家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 10
电磁灶发热家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 11
电磁灶工作温度下的泄漏电流和电气强度家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 13
电磁灶瞬态过电压家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 14
电磁灶耐潮湿家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 15
电磁灶泄漏电流和电气强度家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 16
电磁灶变压器和相关电路的过载保护家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 17
电磁灶非正常工作家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 19
电磁灶稳定性和机械危险家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 20
电磁灶机械强度家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 21
电磁灶结构家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 22
电磁灶内部布线家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 23
电磁灶元件家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 24
电磁灶电源连接和外部软线家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 25
电磁灶外部导线用接线端子家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 26
电磁灶接地措施家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 27
电磁灶螺钉和连接家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 28
电磁灶电气间隙、爬电距离和固体绝缘家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 29
电磁灶耐热和耐燃家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 30
电磁灶防锈家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 31
电磁灶辐射、毒性和类似危险家用和类似用途电器的安全便携式电磁灶的特殊要求 GB4706.29-2008 32
电磁灶热效率家用电磁灶能效限定值及能效等级 GB 21456-2014 5.1
电磁灶待机状态功率家用电磁灶能效限定值及能效等级 GB 21456-2014 5.2
电磁灶外观要求电磁灶 GB/T 23128-2008 5.1
电磁灶对高低温、高湿环境的适应性电磁灶 GB/T 23128-2008 5.2
电磁灶倾跌性能电磁灶 GB/T 23128-2008 5.3
电磁灶自动关机性能电磁灶 GB/T 23128-2008 5.4
电磁灶*大输入功率电磁灶 GB/T 23128-2008 5.5
电磁灶功率调节范围电磁灶 GB/T 23128-2008 5.6
电磁灶热效率电磁灶 GB/T 23128-2008 5.7
电磁灶大小件物品加热性能电磁灶 GB/T 23128-2008 5.8
电磁灶噪声电磁灶 GB/T 23128-2008 5.9
电磁灶连续工作时间电磁灶 GB/T 23128-2008 5.10
电磁灶卸载性能电磁灶 GB/T 23128-2008 5.11
电磁灶温度控制及控制精度要求电磁灶 GB/T 23128-2008 5.12
电磁灶待机状态功率电磁灶 GB/T 23128-2008 5.13
电磁灶耐候性能电磁灶 GB/T 23128-2008 5.14
电磁灶外观要求商用电磁灶 SB/T10548-2009 5.1
电磁灶性能要求商用电磁灶 SB/T10548-2009 5.2
电磁灶卫生要求商用电磁灶 SB/T10548-2009 5.3
电磁灶电气安全商用电磁灶 SB/T10548-2009 5.4
电磁灶外观电磁灶 QB/T 1236-2008 5.1
电磁灶卫生环保电磁灶 QB/T 1236-2008 5.2
电磁灶对高低温、高湿环境的适应性电磁灶 QB/T 1236-2008 5.3
电磁灶倾跌性能电磁灶 QB/T 1236-2008 5.4
电磁灶自动关机性能电磁灶 QB/T 1236-2008 5.5
电磁灶*大输入功率电磁灶 QB/T 1236-2008 5.6
电磁灶功率调节范围电磁灶 QB/T 1236-2008 5.7
电磁灶热效率电磁灶 QB/T 1236-2008 5.8
电磁灶大小件物品加热性能电磁灶 QB/T 1236-2008 5.9
电磁灶噪声电磁灶 QB/T 1236-2008 5.10
电磁灶连续工作时间电磁灶 QB/T 1236-2008 5.11
电磁灶卸载性能电磁灶 QB/T 1236-2008 5.12
电磁灶安全电磁灶 QB/T 1236-2008 5.13
电磁灶可靠性电磁灶 QB/T 1236-2008 5.14
电磁灶温度控制及控制精度电磁灶 QB/T 1236-2008 5.15
电磁灶灶面板的机械强度、耐温性电磁灶 QB/T 1236-2008 5.16
电磁灶电磁兼容要求电磁灶 QB/T 1236-2008 5.17
便携式电磁灶全部参数家用和类似用途电器的安全 便携式电磁灶的特殊要求 GB 4706.29-2008
电磁灶全部参数电磁灶 GB/T 23128-2008
便携式电磁灶全部参数家用电磁灶能效限定值及能源效率等级 GB 21456-2014
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