简介:产品名称:DSMZ清酒乳杆菌清酒亚种培养英文名称:Lactobacillussakesakesubsp.菌种使用说明:1、开封之时,先用浸过75%酒精的脱脂棉擦净安瓿管,用火焰加热其顶端,滴少量无菌水
产品名称:DSMZ清酒乳杆菌清酒亚种培养
英文名称:Lactobacillus sakesakesubsp.
菌种使用说明:
1、开封之时,先用浸过75%酒精的脱脂棉擦净安瓿管,用火焰加热其顶端,滴少量无菌水至加热顶端使之破裂,用锉刀或者镊子敲下已破裂的安瓿管顶端。
2、菌株的恢复培养:用无菌吸管吸取0.3--0.5ml适宜的液体培养基,滴入安瓿管内,轻轻振荡,使冻干菌体溶解呈悬浮状。吸取全部菌体悬浮液,移植于1-2支建议的培养基试管中,并在建议的条件下培养。
3、菌种活化前,请将安瓿管保存在6-10℃的环境下,某些菌种经过冷冻干燥保存后,延迟期较长,需要连续两次继代培养才能正常生长
4、复苏后的菌种在传1-2代后使用。
5、暂不启开的安瓿及复苏后需保藏的斜面应于4℃中保藏。
菌种的几种保藏方法:
1.传代培养保藏法:具体包括沙土保藏法和滤纸保藏法。
2.液体石蜡覆盖保藏法
3.载体保藏法
4.寄主保藏法
5.冷冻干燥保藏法
无论采用何种保藏方法,首先应该挑选典型菌种的优良纯种来进行保藏,保藏好它们的休眠体,如分生孢子、芽孢等。其次,应根据微生物生理、生化特点,可以人为地创造环境条件,如干燥、避光、低温和缺氧,可使微生物长期处于代谢不活泼、生长繁殖受抑制的休眠状态。另外,缺乏营养、添加保护剂或酸度中和剂也能起到有效提高保藏效果。
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