1范围
本标准适用于以紫胶原胶为原料v经盐酸法制得的食品添加剂紫胶红(又名虫胶红)。
2技术要求
2.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目
要求
检验方法
色泽
鲜红色
取适量试样置于50 mL烧杯中 .在自然光下观察色
状态
粉末状.****通过180 pem( 80日)标准筛
泽和状态,并采用180 pamm《8和0目)标准箭检验

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食品添加剂 紫胶红（又名虫胶红）检测

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