简介:1范围本标准适用于以海藻酸为基本原料,经环氧丙烷酯化反应制得的食品添加剂海藻酸丙二醇酯。2分子式和相对分子质量2.1分子式(C,H;O;),2.2相对分子质量结构单元:234.21(按2011年国际相
1范围
本标准适用于以海藻酸为基本原料,经环氧丙烷酯化反应制得的食品添加剂海藻酸丙二醇酯。
2分子式和相对分子质量
2.1分子式
(C,H;O;),
2.2相对分子质量
结构单元:234.21(按2011年国际相对原子质量>
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